Stendipizza: prodotti
Cos'è la dilaminatrice? Detta anche stendipizza, è una macchina per pizzeria e ristorante in grado di stendere impasti all''uovo per la produzione di pizza e piadina.
Lo stendipizza è una attrezzatura per ristorazione molto robusta e pratica, ideale per ottenere qualsiasi spessore di sfoglia richiesto per pizza pasta, piadina ecc.
Negli stendipizza i rulli utilizzati per sfogliare la pasta possono essere singoli o doppi ed anche paralleli, tipicamente utilizzati per lavorare con le teglie oppure inclinati per la produzione della classica pizza al piatto napoletana.
Macchina per stendere impasti di pizza, piada focacce, ecc. FIM/42. lunghezza rullo 42cm. apertura rulli max 5,5mm.
Macchina per stendere impasti di pizza, piada focacce, ecc. FI/32N. lunghezza rulli 32cm. apertura rulli max 5,5mm.
Macchina per stendere impasti di pizza, piada focacce, ecc. FI/42N. lunghezza rulli 42cm. apertura rulli max 5,5mm.
Stendipizza dilaminatrice a coppia di rulli paralleli per pizza e focacce al metro. Modello: FIP/42N
Macchina per stendere impasti di pizza, piada focacce, ecc. FIP/42N. lunghezza rulli 42cm. apertura rulli max 5,5mm.
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