Borsa con manico per cuoco in nylon con set di 11 coltelli linea imperiale. 4993

Coltellerie Paolucci Coltellerie Paolucci

Borsa con manico in nylon per cuoco con 11 Coltelli.

Lame in Acciaio Inox

11 Coltelli compresi


Nuovo

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Borsa con manico per Cuoco con 11 Coltelli.

Realizzata in Nylon - Linea professionale Imperiale

Borsa con manico per cuoco avvolgibile in nylon con un kit di 11 Coltelli.

Misure da Chiuso: 46 x 32 x 5 cm

Misure da Aperto: 46 x 64 x 5 cm

borsacon coltelli codice 4993 - borsa vuota codice 8993

Kit Compreso di 11 coltelli professionali e un Acciaino

La lama di questi coltelli professionali è realizzata in Acciaio inox al molibdeno-vanadio X50-Cr-MoVa 15 di altissima qualità.

le lame sono sottoposte ad un'ulteriore trattamento termico a temperatura sotto lo zero per un taglio preciso e ancora più duraturo.

Il Manico è realizzato a doppia iniezione di polipropilene e gomma, l'impugnatura ergonomica e la qualità del materiale garantiscono una presa sicura e affidabile e consentono di maneggiare con facilità anche i coltelli più grandi.

Il manico viene trattato con un additivo germicida speciale "Alphasan" inserito direttamente all'interno dell'impugnatura, garantisce igiene e pulizia, impedendo la formazione e il proliferarsi di funghi e germi. 

  • -Coltello Spelucchino 4688 con lama da 10 cm.
  • -Coltello per Verdura 4628 con lama da 7 cm.
  • -Coltello Santoku 4543 con lama da 18 cm.
  • -Coltello Trinciante per cuoco 4713 con lama da 26 cm.
  • -Coltello modello francese 4555 con lama da 18 cm.
  • -Coltello modello francese 4555 con lama da 26 cm.
  • -Coltello per filettare 4545 con lama da 22 cm.
  • -Coltello per affettare 4626 con lama da 24 cm.
  • -Coltello per disosso 4554 con lama da 16cm.
  • -Spatola per cuoco 4725 da 26 cm.
  • -Acciaino tondo 4511  da 26 cm.

Coltelli realizzati in Acciaio Inox di altissima qualità

Lama con trattamento: Tempera a Ghiaccio

La tempera a ghiaccio è un trattamento termico innovativo che permette di aumentare la durezza delle lame di circa 1,5-2,0 HRC, questo trattamento garantisce una struttura dell'acciaio più compatta e una maggiore resistenza del taglio. I coltelli trattati con tale tecnica sono visivamente facilmente individuabili, poiché le lame sono lucidate "a specchio".

MADE IN ITALY

Realizzato in italia da produzioni con esperienze e tradizioni millenaria nella lavorazione degli acciai e nella produzione di coltelli. 

Larghezza (cm) 45
Profondità (cm) 5
Altezza (cm) 64
Peso netto (kg) 3
Tipologia Set Borsa con manico
Capacità coltelli 11 Coltelli
Linea Coltelleria Linea Imperiale
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Borsa con manico per cuoco in nylon con set di 11 coltelli linea imperiale. 4993

Borsa con manico per cuoco in nylon con set di 11 coltelli linea imperiale. 4993

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