HORECA 

In questa sezione trovi una vasta gamma di prodotti in grado di soddisfare le molteplici esigenze del mondo HORECA.

Pentolame, carrelli di ogni tipo, frigo bar, casseforti, macchine alimentari, tessile, arredo giardino, prodotti per l’igiene e la sanificazione e tanto altro. Per qualsiasi necessità non esitare a contattarci il nostro staff è a ...

In questa sezione trovi una vasta gamma di prodotti in grado di soddisfare le molteplici esigenze del mondo HORECA.

Pentolame, carrelli di ogni tipo, frigo bar, casseforti, macchine alimentari, tessile, arredo giardino, prodotti per l’igiene e la sanificazione e tanto altro. Per qualsiasi necessità non esitare a contattarci il nostro staff è a disposizione per informazioni e consigli.

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Cos’è il mondo Horeca?


E’ un acronimo di natura commerciale con il quale si identifica il macro comparto dei consumi alimentari cosiddetti “Fuori casa”.

Horeca significato: è l'abbreviazione di Hotellerie - Restaurant – Caffè/Catering

Il canale Horeca è rappresentato da tutti coloro che per professione somministrano alimenti e bevande. In Italia questo settore è composto principalmente da piccole e micro imprese.

E proprio la frammentazione (tipica del nostro paese) rende questo settore  particolarmente sensibile a diverse variabili come: stagionalità, eventi geo-politici e in ultimo ma non per importanza a qualsiasi situazione sociale che abbia un qualche impatto sull’economica , basti pensare all’emergenza Corona virus.

 

Il comparto Horeca rappresenta in Italia grandi opportunità di lavoro, di fatto è uno dei settori che ha messo a segno nell’ultimo decennio la maggior crescita in Europa.

Ospitalità made in Italy

Il territorio italiano è caratterizzato da una moltitudine di strutture legate al mondo dell’ospitalità, grazie anche al patrimonio artistico e culturale ineguagliabile. La tipologia di strutture che sono comprese nel mondo dell’hotellerie sono molteplici: alberghi, B&B, pensioni, ostelli, case vacanze, rifugi, solo per fare qualche esempio. Molte di queste realtà sono caratterizzate tipicamente da una conduzione di tipo familiare.

 

Ristorazione e passione italiana per la cucina

Ristoranti, osterie, trattorie, paninoteche, pokerie. Difficile elencare tutte le strutture comprese nella categoria della ristorazione. Nel bel paese la cucina è fondamentale e alle persone piace sperimentare e scoprire nuovi sapori. Un pregio ben conosciuto anche da coloro che arrivano dall’estero. Ma non temiamo confronti perché la scelta nell’ambito della ristorazione è davvero impareggiabile nel nostra penisola.

 

Bar e caffetteria: un rito italiano

Il caffè e la colazione al bar sono una vera e propria istituzione per gli italiani. Un luogo in cui celebrare un rito nazional popolare, in cui staccare e socializzare, fare colazioni e aperitivi. L’Italia è ricchissima di questa tipologia di locali che rappresentano uno degli ambiti più ampi e che generano un’innovazione costante nelle tendenze di consumo.

 

 

A causa del Covid-19 il settore Horeca ha subito un’importante contraccolpo, ma è vero anche che ha saputo trovare soluzioni diverse, come la delivery e il take away, che si sono dimostrate ottime forme di sopravvivenza per garantire un’entrata economica alternativa.


Barman e chef horeca

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