In questo reparto trovi una ampia gamma di prodotti dedicati alla cottura per immersione come friggitrici professionali, cuocipasta e sous-vide. Attrezzature progettate per un mantenimento ottimale della temperatura degli alimenti in ogni situazione di impiego.
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Tutte le friggitrici presenti in questo catalogo sono realizzate con telaio in acciaio Inox, sia quelle in appoggio, anche dette da banco che su telaio da terra (armadiate). Sono disponibili molteplici friggitrici professionali con varianti che spaziano dalla tipologia di alimentazione: monofase o trifase, al tipo di vasca: singola o doppia, passando per la capacità in litri per arrivare alle versioni con rubinetto di scarico integrato per una facile gestione dell'olio di frittura. Inoltre su svariate tipologie di friggitrici elettriche è possibile scegliere la configurazione desiderata. Per qualsiasi dubbio non esitare a contattarci, un nostro consulente sarà a disposizione per aiutarti nella scelta del miglior rapporto qualità - prezzo.
In questa sezione proponiamo una selezione sia di Cuocipasta a Gas che Cuocipasta Elettrici, ad una o due vasche, in appoggio o armadiati, in grado di cucinare questa pietanza in modo eccellente e in tutte le sue declinazioni.