Tritacarne Professionale Fimar 22TE trifase Unger Inox

Fimar Fimar

Tritacarne professionale 22TE Unger

Struttura in alluminio lucidato. Alimentazione trifase , Potenza 1,1 kWatt.

Gruppo di macinazione completamente rimovibile in Acciaio inox.

Piastre con fori da Ø 4,5 , 8 e 0 mm e coltello auto-affilante inclusi.


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Tritacarne professionale modello 22TE Unger

Gruppo di macinazione in acciaio inox, alimentazione trifase

Tritacarne professionale realizzato in alluminio, questo tritacarne è stato progettato appositamente per la lavorazione e la produzione di carni macinate.

Il modello 22TE è provvisto di un sistema di macinazione modello Unger composto da due piastra in acciaio inox con fori di diametro 4,5 e 8 mm e una piastra sgrossatrice già in dotazione e due coltelli, sempre in acciaio inox, auto-affilante. Sono disponibili inoltre altre piastre con diverse foratura da poter acquistare a parte con un diametro massimo di 20 mm di foro e minimo di 2 mm.

Questa attrezzatura professionale per la lavorazione della carne è prodotta con una carcassa esterna in alluminio di alta qualità e una tramoggia per l'inserimento del prodotto sempre in acciaio inox.

La bocca di ingresso per la carne ha un diametro Ø di 52 mm.

Il potente motore trifase da 380-400 Volt, 50 Hz, con potenza 1,1 kWatt è provvisto di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio per garantire la massima efficienza.

In questo modello l'inversione di marcia non è di serie, ma è acquistabile a richiesta.

Sono presenti inoltre comandi a bassa tensione che permettono l'utilizzo della macchina senza rischi.

La produzione oraria di questo tritacarne è dichiarata tra i 150 e i 250 kg/h.

ACCESSORI ACQUISTABILI A PARTE:

-Piastre con fori di diverso diametro da 2 mm a 20 mm di foro

-Imbuti per insaccare con uscita da 15 o 20 mm di diametro

-Coltello di ricambio in acciaio inox

-Ricambi per riparazioni

Tutti gli accessori e i ricambi li puoi trovare nella sezione "Accessori" di questa scheda prodotto.

Caratteristiche tecniche:

  • -Modello 22TE
  • -Made in Italy
  • -Marca Fimar S.p.a.
  • -Gruppo di macinazione in acciaio inox
  • -Alimentazione Trifase 380-400 Volt 50 Hz
  • -Potenza 1,1 kW (1,5 HP)
  • -Produzione oraria 150 - 250 kg/h
  • -Struttura in Alluminio Lucidato
  • -Tramoggia in Acciaio inox
  • -Bocca di ingresso carne Ø 52 mm
  • -Piastra in Acciaio inox da Ø 4,5 e 8 mm in dotazione
  • -Piastra sgrossatrice in dotazione
  • -Coltello auto-affilante in acciaio inox
  • -Ingombro totale 450x290x520h mm
  • -Peso netto 25 kg
  • -Peso Lordo 27 kg
  • -Dimensioni imballo 540x300x480h mm

Sistema UNGER costituito da camera di macinazione, coclea, tre piastre forate, due coltelli e volantino di chiusura. Sono disponibili diverse piastre con fori di diametri differenti, le piastre unger con diametro superiore a Ø 8 mm possono essere montante esclusivamente come piastre interne (per regolamento europeo). Di serie il tritacarne viene fornito con una piastra con fori da 4,5 e 8 mm di diametro.

MADE IN ITALY

Attrezzatura prodotta e costruita in Italia dalla ditta Fimar S.p.a. che vanta più di 30 anni di esperienza nella progettazione e produzione di macchinari specifici per la ristorazione professionale studiati appositamente per ristoranti, macellerie, bar, mense, supermercati e attività professionali di ristorazione. Un Team di professionisti seleziona ogni giorno i migliori fornitori e le migliori materie prime per garantire un prodotto finito di altissima qualità garantendo affidabilità e sicurezza, le macchine prodotte dal brand Fimar vengono spedite ed utilizzate tutti i giorni in tutto il mondo dai professionisti della ristorazione.

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Larghezza (cm) 45
Profondità (cm) 29
Altezza (cm) 52
Peso netto (kg) 26
Potenza (kW) 1.1
Alimentazione Trifase 380 Volt
Colore Alluminio Lucidato
Materiale Alluminio
Accessori inclusi Piastre inox da Ø 4,5 - 8 mm, piastra sgrossatrice e coltello inox autoaffilante
Produzione oraria carne (kg/h) 150-250
Ø Bocca di inserimento carne (mm) 52
Ø Fori piastra in dotazione (mm) 6
Telaio Alluminio
Serie tritacarne Serie 22
Refrigerato No
Struttura esterna Alluminio Lucidato
Gruppo di macinazione Acciaio inox
Motore Ventilato No
Tipologia gruppo macinazione Unger (2 coltelli + 3 Piastre)
Inversione di marcia Acquistabile a richiesta
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