Macchina per pasta fresca professionale 3,5Kg Fimar PF40EN

Fimar Fimar

Cod. PF40EN

Macchina per pasta fresca ideale per impastare ed estrudere impasti all'uovo.

Raffreddamento ad acqua delle trafile

Coltello automatico

Vasca da 3,5 kg,

Potenza 750 W

Produzione oraria 13 kg.

Dimensioni (LxPxH): 307x594x610h

Peso: 35 kg

TRAFILE NON INCLUSE


Nuovo

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€ 1.405,64
(€ 1.714,88 IVA Incl.)

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Macchina per impastare ed estrudere impasti all'uovo in vari formati  

 

  • Struttura in acciaio inox
  • Vasca e gancio impastatore in acciaio inox
  • Base in acciaio verniciato antigraffio.
  • Bocca raffreddata ad acqua
  • Alimentazione: A scelta tra Trifase 400V e Monofase 230V.
  • Potenza: 750W.
  • Comandi digitali
  • Capacità vasca: 3,5 Kg
  • Vasca completamente estraibile per il lavaggio anche in lavastoviglie.
  • Microinterruttore su coperchio vasca.
  • Produzione oraria (MAX)  13 Kg/h
  • Dimensioni: 307x594x610h (LxPxH)
  • Peso: 35 kg
  • Diametro Trafila: 57 mm.
  • Raffreddamento ad acqua delle trafile
  • Coltello automatico

  • TRAFILE NON INCLUSE
  • ACCESSORI opzionali (NON INCLUSI): Trafile in lega ottone/bronzo in diversi formati e Cavalletto.
  • La gamma delle macchine per pasta Fimar comprende: MPF1.5N - MPF 2.5N - MPF4N - PF40E - PF25E - MPF8N

Video tutorial

Macchina_pasta_fresac_Fimar

Larghezza (cm) 30,7
Profondità (cm) 59,4
Altezza (cm) 61
Peso netto (kg) 35
Potenza (kW) 0,75
Alimentazione Alimentazione a scelta
Colore Inox
Produzione oraria (kg/h) 5
Capacità vasca (kg) 3.5
Diametro trafile (mm) 57
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€ 32,88
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5
Ho quella più piccola e per necessità ho acquistato questa più grande, felicissima e soddisfatta
1
La macchina, PF40E Monofase: ho riscontrato che la ventola posta per raffreddare il motore non funziona, e di conseguenza scalda molto l'acciaio posto a protezione, neppure il coltello elettronico taglia pasta, non funziona non gira,e non giunge corrente, il led non si accende. La vite di estrusione della pasta all'interno (della vasca) , si evidenzia delle macchie scure che non si capisce se fossero scorie di saldatura o principio di ruggine. I tubi di refrigeramento della testa di estrusione ..non sono pratici per staccarli ed effettuare una rapida pulizia della vasca.. le rifiniture esterne della vasca dell'impasto sinceramente lasciano a desiderare un po' sia come si evidenziano i punti di saldatura e sia come è stata verniciata color acciaio...sia esternamente che internamente dove viene effettuato l'impasto ( sperando che non si spelli all'interno ) inoltre la chiave per smontare la ghiera riscontro un errore: nel presentarsi è bella verniciata , ma col smontare la ghiera si scrosta, facendo cadere i pezzetti di vernice, molto pericolosa, che finisce nella pasta sottostante . Sarebbe meglio lasciare la chiave color acciaio .
Carrello in Acciaio Inox per cassette per pasta fresca. Capacità fino a 8 Cassette. CARPF - Fimar

Modulo informazioni

Macchina per pasta fresca professionale 3,5Kg Fimar PF40EN

Macchina per pasta fresca professionale 3,5Kg Fimar PF40EN

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