Gyros kebab elettrico, 10 resistenze a infrarossi, telaio inox. Modello: GYR100

Fimar Fimar

Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR100.
Potenza: 7 kW. Numero resistenze: 10. Capacità carne: 50-85 kg. Altezza utile cottura: 710/760 mm. Peso: 33,5 kg.


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Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR100.
Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox.
Resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica, con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi.

Potenza: 7 kW.
Alimentazione: 230V monofase.
Resistenze: N°10.
Diametro massimo carne: 470 mm.
Altezza utile cottura: 710/760 mm.
Capacità carne: 50-85 kg.
Livelli di potenza: n°3.
Regolazione resistenze a settori.
Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze.
Motore di rotazione superiore.
Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.

Dimensioni: 51x53x122 mm (LxPxA)
Peso: 33,5 kg

Accessori (non inclusi):
-Coltello elettrico con impugnatura verticale con lama con diametro 95mm e regolazione spessore taglio.
-Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama con diametro 80mm e regolazione spessore di taglio brevettata.
-Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama con diametro 80mm, regolazione spessore di taglio brevettato. Regolazione automatica della potenza del motore che mantiene costante la velocità di rotazione della lama.


Optional (non inclusi):

-kit vetri di protezione.
-cappa con filtro a carboni attivi 230V monofase, 24W.

Larghezza (cm) 51
Profondità (cm) 53
Altezza (cm) 122 / 169(con cappa)
Peso netto (kg) 33.5
Potenza (kW) 7
Alimentazione Trifase 380 Volt
Colore Inox
Materiale Acciaio
Numero resistenze/bruciatori 10
Diametro max carne (mm) 470
Altezza utile cottura (mm) 710 - 760
Capacità carne (kg) 50 - 85
Livelli di potenza 3
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Gyros kebab elettrico, 10 resistenze a infrarossi, telaio inox. Modello: GYR100

Gyros kebab elettrico, 10 resistenze a infrarossi, telaio inox. Modello: GYR100

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