Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR80.
Potenza: 5,6 kW. Numero resistenze: 8. Capacità carne: 30-65 kg. Altezza utile cottura: 590/640 mm. Peso: 29,5 kg.
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Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR80.
Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox.
Resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica, con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi.
Potenza: 5,6 kW.
Alimentazione: 230V monofase.
Resistenze: N°8.
Diametro massimo carne: 470 mm.
Altezza utile cottura: 590/640 mm.
Capacità carne: 30-65 kg.
Livelli di potenza: n°3.
Regolazione resistenze a settori.
Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze.
Motore di rotazione superiore.
Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.
Dimensioni: 51x53x106 mm (LxPxA)
Peso: 29,5 kg
Accessori (non inclusi):
-Coltello elettrico con impugnatura verticale con lama con diametro 95mm e regolazione spessore taglio.
-Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama con diametro 80mm e regolazione spessore di taglio brevettata.
-Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama con diametro 80mm, regolazione spessore di taglio brevettato. Regolazione automatica della potenza del motore che mantiene costante la velocità di rotazione della lama.
Optional (non inclusi):
-kit vetri di protezione.
-cappa con filtro a carboni attivi 230V monofase, 24W.
Dimensioni: 51x53x106 mm (LxPxA)
Peso: 29,5 kg
Larghezza (cm) | 51 |
Profondità (cm) | 53 |
Altezza (cm) | 106 / 153(con cappa) |
Peso netto (kg) | 29.5 |
Potenza (kW) | 5.6 |
Alimentazione | Trifase 380 Volt |
Colore | Inox |
Materiale | Acciaio |
Numero resistenze/bruciatori | 8 |
Diametro max carne (mm) | 470 |
Altezza utile cottura (mm) | 590 - 640 |
Capacità carne (kg) | 30 - 65 |
Livelli di potenza | 3 |
Gyros kebab elettrico, 8 resistenze a infrarossi, telaio inox. Modello: GYR80
* Campi richiesti
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