Friggitrice elettrica professionale con mobile e capacità vasche 18 + 18 litri. Struttura e coperchio in acciaio inox.
Potenza: 11,5 + 11,5 kW e alimentazione 400 V Trifase. Ccapacità cesti: 2,5 kg. Rubinetto per scarico olio.
FIMSFM18D
Nuovo
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Friggitrice elettrica professionale con mobile MFR 18.
Capacità vasca: 18+18 Lt.
Capacità cesto: 2,5+2,5 kg.
Potenza: 11,5 x 2 kW.
Alimentazione: 400V Trifase.
Doppio cavo di alimentazione, uno per ogni testata.
Il prodotto verrà consegnato senza presa elettrica che dovrà essere installata a cura di un elettricista specializzato in base all'impianto in cui andrà posizionata la macchina.
Temperatura di lavoro: 0 - 190°C.
Produzione oraria: 60 kg.
Rubinetto di sicurezza per scarico.
Contenitore olio con filtro e beccuccio in acciaio.
Dotata di rete di protezione in vasca
Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox.
Cestelli a rete estraibili in filo cromato con Manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante.
Resistenze inox estraibile.
Termostato 50 -190 °C per zono di cottura.
Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino.
Tempo di riscaldamento: da 0 a 180°C : 6 min.
Tempo di frittura minima: 5 min.
Dimensioni: 80x70x978 cm (LxPxA).
Peso: 72 kg.
Larghezza (cm) | 80 |
Profondità (cm) | 70 |
Altezza (cm) | 97,8 |
Peso netto (kg) | 72 |
Potenza (kW) | 23 |
Alimentazione | Trifase 380 Volt |
Colore | Inox |
Produzione oraria (kg/h) | 60 |
Capacità cesto (kg) | 2.5 |
Tempo riscaldamento (min) | da 0° a 190° in 6 min |
Tempo frittura (min) | 5 |
Mobile | Si |
Dimensioni cesto LxPxA (mm) | 315x270x115 h x 2 |
Dimensioni vasca LxPxA (mm) | 400x300x215h x 2 |
Rubinetto di scarico | si |
Numero Vasche | 2 |
Capacità vasca (lt) | 18 |
Friggitrice professionale eletrrica Fimar SFM18D 18+18 lt Trifase
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