Friggitrice a gas professionale in Acciaio Inox 15/10 con mobile.
Potenza: 16,5+16,5 kW con 6 bruciatori. Capacità vasca: 20 lt x2. Capacità cesto: 2,5kg x2.
Produzione oraria: 50 kg. Peso: 83 kg.
FIMSFM20DM
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Friggitrice a gas professionale SFM/20DM.
Capacità vasca 20+20 lt.
Capacità cesto 2,5+2,5 kg.
Tempo 20°C - 190°C- 10 min.
Tempo di frittura- 6 min.
Produzione oraria 25+25 kg.
Potenza: 16,5+16,5 kW
Termostato a 7 posizioni da 110°C a 190°C.
Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox.
Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio spessore 15/10.
Manici, cestelli, pomelli e coperchi in materiale isolante.
Accensione con piezoelettrico.
Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL.
Calorie: 14.190+14.190 kcal/h (56.298+56.298 BTU/h)
Consumo metano: G20= 1,75+1,75 m3/h - G25= 2,03+2,03 m3/h
Consumo GPL: G30/G31= 1,29+1,29 kg/h.
Allacciamento GAS: 1/2" G.
Bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentando la resa di circa il 50%.
Bruciatori: n°3+3.
Combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza.
Fiamma pilota protetta.
Rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio.
Dimensioni: 80x70x98 cm (LxPxA)
Peso: 83 kg
Larghezza (cm) | 80 |
Profondità (cm) | 70 |
Altezza (cm) | 98 |
Peso netto (kg) | 47 |
Potenza (kW) | 33 |
Alimentazione | Metano o GPL |
Colore | Inox |
Produzione oraria (kg/h) | 50 |
Capacità cesto (kg) | 2.5 |
Tempo riscaldamento (min) | da 0-180°C circa 10 min |
Tempo frittura (min) | 6 |
Mobile | Si |
Dimensioni cesto LxPxA (mm) | 360x280x150 h x2 |
Dimensioni vasca LxPxA (mm) | 405x300x250 h x 2 |
Rubinetto di scarico | si |
Numero Vasche | 2 |
Capacità vasca (lt) | 20 |
Friggitrice professionale a gas Fimar SFM20DM 20+20 lt
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