Friggitrice professionale a gas Fimar SFM20DM 20+20 lt

Fimar Fimar

Friggitrice a gas professionale in Acciaio Inox 15/10 con mobile.

Potenza: 16,5+16,5 kW con 6 bruciatori. Capacità vasca: 20 lt x2. Capacità cesto: 2,5kg x2.

Produzione oraria: 50 kg. Peso: 83 kg.


FIMSFM20DM

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Friggitrice a gas professionale SFM/20DM.

Capacità vasca 20+20 lt.
Capacità cesto 2,5+2,5 kg.
Tempo 20°C - 190°C- 10 min.
Tempo di frittura- 6 min.
Produzione oraria 25+25 kg.
Potenza: 16,5+16,5 kW
Termostato a 7 posizioni da 110°C a 190°C.

Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox.
Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio spessore 15/10.
Manici, cestelli, pomelli e coperchi in materiale isolante.
Accensione con piezoelettrico.

Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL.
Calorie: 14.190+14.190 kcal/h (56.298+56.298 BTU/h)
Consumo metano: G20= 1,75+1,75 m3/h - G25= 2,03+2,03 m3/h
Consumo GPL: G30/G31= 1,29+1,29 kg/h.
Allacciamento GAS: 1/2" G.
Bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentando la resa di circa il 50%.


Bruciatori: n°3+3.
Combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza.
Fiamma pilota protetta.
Rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio.

Dimensioni: 80x70x98 cm (LxPxA)
Peso: 83 kg

Larghezza (cm) 80
Profondità (cm) 70
Altezza (cm) 98
Peso netto (kg) 47
Potenza (kW) 33
Alimentazione Metano o GPL
Colore Inox
Produzione oraria (kg/h) 50
Capacità cesto (kg) 2.5
Tempo riscaldamento (min) da 0-180°C circa 10 min
Tempo frittura (min) 6
Mobile Si
Dimensioni cesto LxPxA (mm) 360x280x150 h x2
Dimensioni vasca LxPxA (mm) 405x300x250 h x 2
Rubinetto di scarico si
Numero Vasche 2
Capacità vasca (lt) 20
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Friggitrice professionale a gas Fimar SFM20DM 20+20 lt

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