Forno digitale a 4 teglie professionale a convezione più umidificatore, 99 programmi. Temperatura 50-260°C
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Forno digitale a convezione 4 teglie. Modello: CMP4GPD
Comandi digitali con 99 programmi
Tre cicli di cottura in sequenza automatica
Preriscaldamento automatico
Regolazione scarico vapore
Regolazione digitale dell' iniezione acqua
Porta a ribalta con doppio vetro
Tecnologia mista Convezione/Vapore diretto
Umidificatore con regolatore di energia a iniezione diretta
Doppio ventilatore centrifugo con autoreverse
Illuminazione con lampada alogena interna
Temperatura di lavoro: 50 - 260°C
Capacità teglie camera di cottura: 4 Teglie 600x400mm oppure 4 teglie GN1/1
profondità max teglie 75 mm
(teglie non incluse)
Supporti universali per 4 teglie GN1/1 - 600 x 400
Potenza assorbita: 6.3 Kw
Alimentazione: Monofase 230V/1N - Trifase 400V/3N
Dimensioni camera di cottura: 660x480x340 h
Dimensioni: 750x695x560 h
Peso: 53 Kg
Larghezza (cm) | 75 |
Profondità (cm) | 69.5 |
Altezza (cm) | 340 |
Peso netto (kg) | 58 |
Potenza (kW) | 6.3 |
Alimentazione | Alimentazione a scelta |
Colore | Inox |
Temperatura di lavoro (°C) | 50 - 260 |
Materiale | Acciaio e Vetro |
Capacità teglie/griglie | 4 |
Formato teglie/griglie | GN1/1 / 600x400 |
Umidificatore | Sì |
Dimensioni camera LxPxA (mm) | 660x480x34 |
Distanza tra le teglie/griglie (mm) | 75 |
Illuminazione interna | Alogena |
Numero Ventole | 2 |
Comandi | Digitali |
Forno professionale Fimar CMP4GPD elettrico
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