Tritacarne semiprofessionale Fama TS8 monofase FTSM101

Fama industrie Fama industrie

Tritacarne Semiprofessionale modello TS8 FTSM101

Alimentazione monofase, Potenza 380 Watt.

Gruppo di macinazione in Alluminio alimentare

Realizzato in lega di alluminio con fascia in Acciaio inossidabile


FAMFTSM101

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Tritacarne semiprofessionale modello TS8

Gruppo di macinazione in alluminio alimentare FTSM101

Tritacarne semiprofessionale realizzato in lega di alluminio pressofuso e lucidato con elegante fascia copri motore in acciaio inossidabile, Gli ingranaggi elicoidali interni sono in acciaio temperato a bagno d'olio con motore asincrono ventilato dotato di protezione termica di sicurezza per evitare danneggiamenti al motore in caso di lavorazioni lunghe o intensive. Il gruppo di macinazione è costituito da un coltello auto-affilante e una piastra con fori di diametro 6 mm di serie entrambi in acciaio inox. La tramoggia e il piatto di raccolta sono realizzati in Acciaio inox. Il tritacarne è dotato di un pestello in ABS adatto al contatto con alimenti. L'alimentazione del quadro comandi è a 24 Volt come da normativa vigente. Il tritacarne TS8 Fama industrie viene prodotto interamente in Italia rispettando tutte le certificazioni e le normative europee CE.

La produzione oraria di questo tritacarne è dichiarata 15 kg/h al momento.

ACCESSORI ACQUISTABILI A PARTE:

-Piastre con fori di diverso diametro da 2mm a 8 mm di foro

-kit imbuti per insaccare con uscita da 15, 20 o 25 mm

-Coltello di ricambio in acciaio inox

-Ricambi per riparazioni

Tutti gli accessori e i ricambi li puoi trovare nella sezione "Accessori" di questa scheda prodotto. 

Caratteristiche tecniche:

  • -Modello TS/8 
  • -Codice univoco FTSM101
  • -Made in italy
  • -Marca Fama industrie
  • -Gruppo di macinazione in Alluminio alimentare
  • -Alimentazione monofase 230 volt 50 Hz
  • -Potenza 0,38 kW (0,5 hp)
  • -Produzione oraria 15 kg/h
  • -Struttura in lega di alluminio pressofuso e lucidato
  • -Fascia in acciaio inossidabile copri motore
  • -Tramoggia in Acciaio inox 
  • -Piatto raccolta in Acciaio inox
  • -Pestello in ABS
  • -Comandi a 24 Volt
  • -Norme CE
  • -Bocca inserimento carne 52 mm diametro
  • -Bocca d'uscita diametro 60mm
  • -Giri coclea 80 giri al minuto

Sistema ENTERPRISE costituito da camera di macinazione, coclea, una piastra forata, un coltello e volantino di chiusura. Sono disponibili diverse piastre con fori di diametri differenti fino ad un massimo di 8 mm (per regolamento europeo). Di serie il tritacarne viene fornito con una piastra con fori da 6 mm di diametro.

 MADE IN ITALY 

Macchinario prodotto e realizzata in Italia dalla ditta Fama industrie, azienda a conduzione familiare con oltre 65 anni di storia e esperienza nella progettazione e nella commercializzazione di attrezzature professionali per la ristorazione. Vanta Qualità e affidabilità in tutta Italia e nel mondo dove vende e collabora con professionisti in tutti i settori della ristorazione. Lo stabilimento produttivo e di progettazione è posizionato a Rimini dove un team di professionisti ogni giorno progetta e realizza macchinari di precisione per bar, ristoranti, mense, cucine professionali, hotel e alberghi.

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Larghezza (cm) 26
Profondità (cm) 27
Altezza (cm) 36
Peso netto (kg) 9
Potenza (kW) 0.38
Alimentazione Monofase 230 Volt
Colore Inox
Produzione oraria carne (kg/h) 15
Velocità Coclea (Giri/Min) 80
Ø Bocca di uscita (mm) 60
Ø Bocca di inserimento carne (mm) 52
Ø Fori piastra in dotazione (mm) 6
Telaio Alluminio
Serie tritacarne Serie 8
Refrigerato No
Gruppo di macinazione Alluminio alimentare
Tipologia gruppo macinazione Enterprise (1 coltello + 1 Piastra)
Stima spese di consegna
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Modulo informazioni

Tritacarne semiprofessionale Fama TS8 monofase FTSM101

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