Sfogliatrice per stendere impasti all'uovo come pizza e piadina
Alimentazione trifase 230-400 Volt 0,60 kW
Dimensione rulli 5,5x32 cm apertura max rulli 7,5 mm
Struttura in acciaio inox e rulli in acciaio inox o legno
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Alimentazione trifase 230-400 Volt - Potenza 0,60 kW - Struttura in acciaio inox
Sfogliatrice ideale per la lavorazione di impasti all'uovo quali pizza e piada e grazie ai resistenti rulli in acciaio inox il prodotto viene steso alla perfezione dell'altezza che più si preferisce.
La struttura esterna è realizzata in acciaio inox AISI 304 che rende la macchina elegante, resistente e duratura nel tempo.
I rulli sono completamente in acciaio inox o in legno e hanno dimensioni 55x320 mm ed è possibile regolarne l'apertura attraverso una leva fino a 7,5 mm così da poter scegliere lo spessore dell'impasto lavorato.
Un micro interruttore di sicurezza è posizionato sul coperchio di protezione dei rulli in modo da far arrestare il macchinario e impedire incidenti duratnte la lavorazione seguendo le norme CE.
Lo stendipasta FSE 103 è realizzato in Italia dalla ditta italiana Fimar con più di 40 anni di esperienza nel settore delle attrezzature per la ristorazione. La macchina ha un motore ventilato con termica di protezione trifase 230-400 Volt e una potenza di 0,60 kW.
ATTENZIONE: l'eventuale aggiunta di funzioni o opzioni a richiesta diverse dal modello base potrebbero allungare le procedure di realizzazione e invio della macchina.
ACCESSORI ACQSUITABILI A PARTE:
-Taglisfoglia
TUTTI GLI ACCESSORI E I RICAMBI LI PUOI TROVARE NELLA SEZIONE "ACCESSORI" DI QUESTA SCHEDA PRODOTTO.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Attrezzatura prodotta e costruita in Italia dalla ditta Fimar S.p.a. che vanta più di 30 anni di esperienza nella progettazione e produzione di macchinari specifici per la ristorazione professionale studiati appositamente per ristoranti, macellerie, bar, mense, supermercati e attività professionali di ristorazione. Un Team di professionisti seleziona ogni giorno i migliori fornitori e le migliori materie prime per garantire un prodotto finito di altissima qualità garantendo affidabilità e sicurezza, le macchine prodotte dal brand Fimar vengono spedite ed utilizzate tutti i giorni in tutto il mondo dai professionisti della ristorazione.
Larghezza (cm) | 55 |
Profondità (cm) | 35 |
Altezza (cm) | 40 |
Peso netto (kg) | 45 |
Potenza (kW) | 0,6 |
Alimentazione | Trifase 380 Volt |
Colore | Inox |
Larghezza rulli (mm) | 320 |
Materiale rulli | Acciaio inox |
Regolazione apertura rulli (mm) | 0-7,5 |
⌀ rulli (mm) | 55 |
Larghezza max sfoglia (mm) | 320 |
Sfogliatrice professionale Fama FSE103 rulli da 32 cm Trifase
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