Forno professionale Fimar CMP4GPMI elettrico

Fimar Fimar

Forno a 4 teglie professionale a convezione più umidificatore con iniezione manuale dell'acqua.

Temperatura 50-260°C. Timer 0 - 120'.


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Forno a convezione 4 teglie CMP4GPMI

Timer meccanico 0-120'
Regolazione scarico vapore
Regolazione manuale dell' iniezione acqua
Porta a ribalta con doppio vetro


Tecnologia mista Convezione/Vapore diretto
Umidificatore con regolatore di energia a iniezione diretta
Doppio ventilatore centrifugo con autoreverse
Illuminazione con lampada alogena interna

Temperatura di lavoro: 50 - 260°C
Capacità teglie camera di cottura: 4 Teglie 600x400mm oppure 4 teglie GN1/1
profondità max teglie 75 mm
(teglie non incluse)
Supporti universali per 4 teglie Gastronorm

Potenza assorbita: 6.3 Kw
Alimentazione: Monofase 230V/1N Trifase 400V/3N/50-60Hz 

Dimensioni camera di cottura: 660x480x340 h
Dimensioni: 750x695x560 h
Peso: 43 Kg

Larghezza (cm) 75
Profondità (cm) 69.5
Altezza (cm) 56
Peso netto (kg) 43
Potenza (kW) 6.3
Alimentazione Alimentazione a scelta
Colore Inox
Temperatura di lavoro (°C) 50 - 260
Materiale Acciaio e Vetro
Capacità teglie/griglie 4
Formato teglie/griglie GN1/1 / 600x400
Umidificatore
Dimensioni camera LxPxA (mm) 660x480x34
Distanza tra le teglie/griglie (mm) 75
Illuminazione interna Alogena
Numero Ventole 2
Comandi Elettromeccanico
Timer Meccanico 0 - 120'
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