Attrezzature professionali per la ristorazione

Attrezzature per ristoranti, macchine alimentari, accessori per cucina. Allestire una cucina professionale in modo efficiente è fondamentale per il successo di un'impresa che lavora nel settore dell'ospitalità. Avere i giusti attrezzi cucina permette di lavorare velocemente e meglio, aumentando la rapidità nella preparazione dei piatti - e quindi nel servizio alla clientela - e riducendo fatica e rischi. È importante individuare le attrezzature ristorazione più idonee alle vostre cucine professionali - le attrezzature bar ogli utensili cucina - per aumentare la produttività e ridurre gli sprechi di tempo e di materiali.

Un professionista sa bene cosa c'è dietro alla preparazione di ogni singolo piatto del menu: per un primo preparato con passione, un bravo quoco utilizza una quantità di strumenti, dall'impastatrice alla sfogliatrice o alla macchina per pasta fresca, dal cutter al mixer al tritacarne per i ripieni e i sughi; la grattugia per il grana ed il cuocipasta, per finire. Per un secondo o un contorno, all'apparenza semplici, spesso è necessario usare pelapatate, affettatrici, friggitrici, tagliaverdura e tanti altri attrezzi. Per non parlare di bacinelle, contenitori, coltelli, ma anche frigoriferi abbattitori, forni, carrelli ecc.

L'attrezzatura per ristorazione è un fiore all'occhiello della produzione italiana: la grande tradizione gastronomica del nostro Paese ci rende leader mondiali nella progettazione di macchine ristorazione, attrezzatura bar, attrezzatura pizzeria, accessori cucina. Insomma, le attrezzature professionali per la ristorazione sono un grande orgoglio nazionale e portano il Made in Italy nelle cucine ristoranti di tutto il mondo.

Attrezzi per hotel, ristoranti, bar

Anche la tradizione non va tralasciata e per tale motivo proponiamo macchine alimentari che rappresentano strumenti imprescindibili per i professionisti della ristorazione come i tritacarne professionali e i tritacarne-grattugia, l’impastatrice planetaria o a forcella, la macchina per pasta fresca, lo stendipizza oppure l’affettatrice professionale a gravità o verticale senza dimenticare il mondo della cottura con il forno pizza, la friggitrice professionale, il cuocipasta, il fry top e le griglie a induzione o a pietra lavica.


Una menzione particolare va poi riservata al comparto della preparazione dinamica che comprende prodotti quali i mixer ad immersione professionali, i pelapatate, i lavaverdure, i puliscicozze, i cutter e i tagliaverdure.