Forno professionale Fimar STR10 elettrico

Fimar Fimar

Forno a convezione professionale a 10 Teglie ( non incluse ) per gastronomia con comandi elettromeccanici.

Struttura in acciaio inox con porta ad apertura laterale a doppio vetro, accessibile per la manutenzione. Timer 0-120’, la luce interna e il termostato interno consente di operare con temperature che spaziano da 50-300°C.


FIMSTR10

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Modello: Serie Start STR/10

Umidificatore con regolatore di energia a iniezione diretta
Triplo ventilatore centrifugo con autoreverse
Luce alogena interna

Timer: Meccanico 0 - 120'
Temperatura di lavoro: 50 - 300°C
Capacità teglie camera di cottura: 10 x 600x400 - GN1/1 profondità 80 mm ( NON INCLUSE )

Potenza assorbita: 16,1 Kw
Alimentazione: 400V/3N/50-60Hz

Dimensioni camera di cottura: 465x640x950 h
Dimensioni forno: 790x945x1260 h
Peso: 134 Kg

Larghezza (cm) 79
Profondità (cm) 94.5
Altezza (cm) 126
Peso netto (kg) 134
Potenza (kW) 16.1
Alimentazione Trifase 380 Volt
Colore Inox
Temperatura di lavoro (°C) 50 - 300
Materiale Acciaio e Vetro
Capacità teglie/griglie 10
Formato teglie/griglie GN1/1 / 600x400
Umidificatore
Dimensioni camera LxPxA (mm) 465x640x950
Distanza tra le teglie/griglie (mm) 80
Illuminazione interna Alogena
Numero Ventole 3
Comandi Elettromeccanico
Timer Meccanico 0 - 120'
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