Impastatrice a spirale 18 Kg Fama FIA301 - FIA301DV Trifase

Fama industrie Fama industrie

Impastatrice a spirale professionale con testa sollevabile modello FIA301

Capacità Vasca 18 Kg / 21 Litri

Alimentazione trifase 230-400 Volt 0,75 kW

Coperchio grigliato e ruote incluse


Nuovo

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Impastatrice a spirale professionale da 18 Kg

Alimentazione monofase 230 Volt - Potenza 0,75 kW - Testa sollevabile e vasca fissa

Impastatrice a spirale professionale per la lavorazione di diversi tipi di impasti, particolarmente indicata per impasti teneri come pane, pizza e piada. Questa impastatrice è dotata di testa sollevabile una utile funzionalità per permettere una facile e comoda rimozione dell'impasto dalla vasca e ne facilita la pulizia.

La macchina è realizzata in acciaio, che ne rende la struttura robusta, duratura nel tempo e facile da pulire, tutte le parti a contatto con gli alimenti, vasca, spirale e asta spacca pasta, sono realizzati in Acciaio inox AISI 304.

La vasca ha una capacità totale di 21 Litri, il diametro di Ø36 cm e l'altezza di 21 cm permettono una lavorazione fino a 18 kg di impasto. Per un corretto funzionamento del macchinario non si deve mai utilizzare la macchina a vuoto.

L'impastatrice a spirale FIA302 un'alimentazione monofase 230 Volt 50 hz e una potenza di 0,75 kw con comandi a 24 volt.

Solo per i modelli trifase è possibile installare su richiesta la doppia velocità.

Il macchinario è dotato di serie di 4 ruote frenanti per permettere un facile spostamento del macchinario. L'installazione delle ruote comporta un aumento di 8,5 cm all'altezza dell'impastatrice

L'impastatrice viene dotata di serie di un timer meccanico

La macchina viene fornita di serie con un coperchio in filo di griglia in Acciaio inox AISI 304 che facilità l'aggiunta di ingredienti e il controllo della lavorazione.

Il coperchio viene dotato di una micro di sicurezza per arrestare la macchina se il coperchio viene sollevato, così da impedire incidenti durante il funzionamento secondo le attuali normative europee sulla sicurezza.

ATTENZIONE: l'eventuale aggiunta di funzioni o opzioni a richiesta diverse dal modello base potrebbero allungare le procedure di realizzazione e invio della macchina.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

  • -Modello: FIA 302
  • -Produttore: Fama Industrie
  • -Made in Italy
  • -Capacità Vasca: 18 kg - 21 Litri
  • -Capacità farina 9 kg
  • -Dimensioni vasca: Ø 360 x 210 mm
  • -Alimentazione monofase 230 Volt 50 Hz
  • -Potenza 0,75 kW ( 1 hp )
  • -Vasca fissa
  • -Testa sollevabile
  • -Timer meccanico
  • -Coperchio con griglia in acciao
  • -Ruote con freno di serie
  • -Struttura in metallo verniciato
  • -Vasca in Acciaio inox
  • -Asta spacca pasta in acciaio inox
  • -Micro di sicurezza su coperchio
  • -Peso netto: 75 kg
  • -Peso Lordo: 79 kg
  • -Ingombro macchina chiusa 400x630x700h mm
  • -Ingombro da aggiungere con ruote: +85 mm in altezza
  • -Dimensioni imballo 450x770x840h mm
  • Codice: FIA301 - FIA301DV

MADE IN ITALY

Macchinario prodotto e realizzata in Italia dalla ditta Fama industrie, azienda a conduzione familiare con oltre 65 anni di storia e esperienza nella progettazione e nella commercializzazione di attrezzature professionali per la ristorazione. Vanta Qualità e affidabilità in tutta Italia e nel mondo dove vende e collabora con professionisti in tutti i settori della ristorazione. Lo stabilimento produttivo e di progettazione è posizionato a Rimini dove un team di professionisti ogni giorno progetta e realizza macchinari di precisione per bar, ristoranti, mense, cucine professionali, hotel e alberghi.

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Larghezza (cm) 63
Profondità (cm) 40
Altezza (cm) 78,5
Peso netto (kg) 75
Potenza (kW) 0,75
Alimentazione Trifase 380 Volt
Colore Panna
Capacità massima vasca (kg) 18
Dimensioni vasca (mm) ⌀360 x 210h
Micro di sicurezza su coperchio
Carrello incluso No
Capacità impasto (kg) 18
Volume vasca (lt) 21
Capacità farina (kg) 9
Ruote Di serie
Testa Sollevabile
Vasca Fissa
Timer Meccanico
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5
Una macchina ben costruita e molto robusta, molto soddisfato dell'acquisto.

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